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ナポリタンスパゲティ

はなまるマーケットのとくまるでは、スパゲティの定番中の定番
ナポリタンスパゲティが紹介されました。

ナポリタンスパゲティのレシピ

材料(4人分)
・玉ねぎ…1個
・ピーマン…2個
・ハム…6枚
・にんにく…1片
・塩…小さじ1
・スパゲティー…300g
・オリーブ油…大さじ2
・塩辛…大さじ3
・ケチャップ…130cc
・バター…大さじ1
・パセリ…適量
・粉チーズ…適量

作り方
1 玉ねぎは薄切り、ピーマンとハムは短冊切り、にんにくはみじん切りにします。

2 鍋に湯を沸かして塩を入れて、スパゲティーは表示よりも1分短く茹でます。

3 フライパンを熱してオリーブ油、にんにく、塩辛を入れて炒めます。

4 玉ねぎ、ピーマン、ハムを加えて炒めます。

5 スパゲティーとケチャップを加えて炒めます。

6 バターを加えて炒めます。

7 お皿に盛り付けて、パセリと粉チーズをかければ出来上がり。

とくまるの塩辛特集でこのパスタのレシピが紹介されました。
ちょっとミスマッチな感じがしますが、塩辛を入れると味がまろやかになり、
おいしくなるそうです。

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はなまるマーケットのレシピと料理

はなまるマーケットのとくまるで放送された「ナポリタンスパゲティ」のレシピをまとめています。
はなまるマーケット(TBSの朝の番組)で放送された美味しそうな
料理のレシピ集。
司会の薬丸裕英さん、岡江久美子さんが「これおいしい」と思わず
言ってしまう料理のレシピを紹介しています。

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