電子レンジでカレー
はなまるマーケットのとくまるでは、簡単に素早く作れるカレーとして、
電子レンジでカレーが紹介されました。
本当に簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
電子レンジでカレーのレシピ
材料
・玉ねぎ…1個
・サラダ油…適量
・じゃがいも…適量
・にんじん…適量
・豚肉…適量
・水…適量
・市販のカレールー…適量
作り方
1 玉ねぎはくし形、じゃがいもとにんじんは一口大に切ります。
2 耐熱皿に玉ねぎをのせてサラダ油をかけて、ラップをせずに
そのまま600W電子レンジで3分加熱します。
3 別の耐熱皿にじゃがいも、にんじんをのせてラップをかけて、
600W電子レンジで100ga当り2分間加熱します。
4 鍋を熱して油を引いて豚肉を炒めます。
5 野菜と水を加えて沸騰させます。
途中で浮いてきたアクは取り除きます。
6 カレールーを加えて約7分煮込めば出来上がり。
レンジを使えば短時間でも簡単においしいカレーを作ることができます。
時間が無いときにもこのレシピならカレーが食べられますね。
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