カレーそうめん
はなまるマーケットのとくまるでは、そうめん特集のときに
カレーそうめんが紹介されました。
カレーうどんよりもさっぱりと食べられるので、夏に食欲の無いときは
ぜひ試してみてください。
カレーそうめんのレシピ
材料(2人分)
・そうめん…2束
・残ったカレー…大さじ3
・めんつゆ…大さじ3
・大根おろし…適量
作り方
1 鍋に湯を沸かしてそうめんを茹でます。
2 カレーとめんつゆを混ぜます。
3 大根おろしを添えれば出来上がり。
残ったカレーを使うだけなので、とても簡単に作れます。
さっぱりとして美味しいです。
カレーの次の日にちょっと味を変えてカレーを楽しめます。
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